ارتقا ارزش غذایی و دارویی قارچ ارگانیک مهرشهر

• افزایش ویتامین دی تا 78 برابر

 

واحد	نتیجه	توضیح	تیمار
IU/100 g	0.64	نمونه شاهد	A
IU/100 g	50	نمونه قارچ غنی شده با ویتامین دی	E

  نقش ویتامین دی در تقویت سیستم ایمنی بدن: ویتامین دی نقش مهمی در قسمت‌های مختلف بدن برعهده دارد که یکی از آن ها تقویت سیستم ایمنی است. اگر میزان این ویتامین در بدن کم باشد، بدن در مقابل بیماری‌های عفونی از جمله ویروس کرونا دچار حساسیت بیشتری می‌شود. راه‌های تامین ویتامین دی، شامل نور خورشید، منابع غذایی (قارچ خوراکی، ماهی های چرب، روغن کبد ماهی، تخم مرغ  …) و مکمل ویتامین D است. برخی مطالعات نشان داده‌اند که افراد مبتلا به کووید۱۹ شدید و بستری در بیمارستان دارای سطوح پائین سرمی ویتامین دی (کمبود ویتامین D) هستند. این ویتامین برای سلامت استخوان‌ها، دندان‌ها و عضلات مهم است. این ویتامین به تنظیم قند خون، قلب و عروق خونی، و ریه‌ها و مجاری هوایی کمک می‌کند. همچنین در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارد. این نواحی تحت تأثیر کووید۱۹ هم هستند، بنابراین تجویز ویتامین دی برای افراد مبتلا به کووید۱۹ ممکن است به آن‌ها کمک کند تا سریع‌تر بهبود یابند یا شدت بیماری در آن‌ها کمتر باشد. مطالعات دانشمندان نشان می‌دهند که اشکال فعال ویتامین دی می‌تواند از عود و تشدید وضعیت کرونا جلوگیری کند. با مصرف سه یا چهارعدد قارچ ارگانیک  غنی شده با ویتامین دی مهرشهر به طور متوسط نیاز روزانه بدن به ویتامین “D” را تامین کنید.